Настоящей традицией становится тенденция отмечать день рождения, работая с кейтерингом. Именинник избегает обязанности готовить и имеет возможность угостить своих коллег вкусными свежеприготовленными блюдами из ресторана, не отказываясь от любимой развлекательной программы.
Мы подобрали наборы ручной работы, соответствующие темпераменту вашей команды. Читайте, пробуйте и наслаждайтесь любимым занятием!
Истинные гедонисты
Ваша компания любит собираться за богато накрытым столом. Вы и ваши коллеги любите отведать вкусно приготовленные блюда, а развлечениям предпочитаете светские посиделки. Конечно, ваша группа была бы не прочь потанцевать или поиграть в шарады, но для них застолье — неотъемлемая часть праздника.
Выбирая еду для компании, ориентируйтесь на блюда, в калорийности которых преобладают белки и клетчатка. Такой подход позволит вам накрыть обильный и красивый праздничный стол, не утяжеляя желудок. Вы можете наслаждаться едой столько, сколько хотите, не беспокоясь о переедании.
Набор брускетты с лососем, прошутто, ростбифом и жареными овощами, дополненный гарниром из свежих овощей, идеально подходит для небольшой компании.
Сет для брускетты на 6-8 персон на Фабрике Кухни — 4100 ₽
А для поистине королевской трапезы выберите сет Gourmet: сэндвичи с куриным паштетом, говяжьей вырезкой и жареным перцем, сэндвичи с креветками на фокачче с чернилами каракатицы, канапе крем-брюле с пармезаном, белыми грибами и сырной стружкой, канноли с муссом из ветчины и фисташек, черный мини-профитрол с гребешком и салатом Чукка, теплый лаваш, запеченный с зеленью и говядиной, и набор мини-десертов.
Фуршетный сет на 10 персон от Азбука Вкус — 16 250 ₽
Поклонники караоке
Команда, которая живет и работает в полной гармонии. Группа, члены которой ладят по-семейному в прямом и переносном смысле. Любители караоке не представляют себе праздник без музыки и песен, и день рождения не исключение.
Чтобы звучать гармонично, угощайте своих коллег угощениями, которые входят в рацион профессиональных певцов. Сочные фрукты и овощи чудесным образом повлияют на вокальные данные участников и позволят их голосам зазвучать во всей красе.
Если вас в команде около 10 человек, попробуйте набор «Мини-фуршет». Есть выбор сыров на шпажках (дыня с пармской ветчиной, манго с креветкой, груша с грецкими орехами, лосось с огурцом и авокадо, сыр фета с паприкой), фруктовое ассорти и другие тапас.
Cote Catering Mini Buffet Set на 10-15 персон — 7.100 ₽
Для большой компании в набор «Роллс микс» входят рулетики с курицей, баклажанами и кабачками, а также рулетики с рижскими шпротами.
Набор Fresh Day Roll Mix на 15 персон — 5 250 ₽
Умники и умницы
Ваша компания любит интеллектуальные игры. Вы можете быть мастерами сложных настольных игр или фанатами трюков с ромом. У ваших сотрудников IQ Эвереста, а игры для мозга доставляют больше удовольствия, чем игра мускулами. Одно другого не исключает, конечно, но мыслительные способности превыше всего.
Планируя угощения для умной компании, подумайте о продуктах, повышающих мозговую активность, концентрацию и способность быстро соображать. Исследования ученых показали, что идеальной пищей для умных людей будут блюда из жирной рыбы, яиц, злаков, авокадо, шоколада и орехов.
Поэтому для небольшой группы интеллектуалов рекомендуем фуршет «Сердечный». В набор входят сэндвичи с ростбифом и перепелиным яйцом, мини-брускетты с лососем, сливочным сыром и маринованным имбирем, рулетики из атлантической сельди, брускетты с грибным муссом, а на десерт сырные шашлычки с шоколадом и виноградом.
Министерство Кейтеринг Фуршетный набор «Сердечный» на 5-10 персон — 5 160 ₽
Если у вас более 15 светлых голов, выберите набор «Морской бриз». Вам понравятся мини-бургеры с лососем, брускетты с тихоокеанским тунцом и скумбрией, заправленные соусом в каталонском стиле, и салат Чука с японским угрем.
Сет «Морской бриз» на 15 персон от Villaggio Fest — 6 400 ₽
Любители активного отдыха
Ваша команда не может жить без зажигательных игр, танцев до смерти, соревнований на скорость, силу и выносливость. Мы уверены, что у вас уже запланированы активные развлечения на день рождения. Будь то день рождения в офисе, на спортивной площадке или на пикнике на даче, проще всего отпраздновать, заказав кейтеринговую компанию.
Благодаря полной программе у вашей команды будет хороший аппетит. А это значит, что вы можете забыть о калорийности угощений и постараться выбрать те, которые повысят вашу энергию.
Когда дело доходит до еды, нежирное мясо с овощами и рисом или сладким картофелем, медом, бананами, яблоками, апельсинами, йогуртом и хумусом являются хорошими источниками энергии.
Для небольшой компании выбирайте фуршет «Оптимальный». Подается с вялеными помидорами и камамбером, рулетиками из языка на крекере, прошутто на гриссини, вегетарианским салатом в тарталетке, тартаром из говядины, рулетиками из омлета и шпината, яблочным, клубничным и клюквенным тарталетками, фруктами и мини-десертами.
Фуршетный сет «Оптимальный» на 5-10 человек от ёCatering — 6.400 ₽.
Если ваша компания состоит из 10 человек и более, предлагаем сервировать стол сервизом «Касабланка». Вы не иссякнете благодаря пикантным шашлыкам из индейки с хумусом и овощами, сковородкам из курицы и говядины, домашнему сыру с маринованными лимонами и инжиром, традиционному хумусу с вареным яйцом и сушеным нутом в паприке, тыквенной икре с финиковым медом, салату туктук и свежеиспеченный напиток.
Фуршетный сет Casablanca на 10-15 человек от ресторана Tajin — 8 200 ₽
Артистичные натуры
Ваша команда предпочитает организовывать корпоративы, а не заниматься искусством. Вы участвуете в художественных играх, рисуете картины, рисуете песком и выставляете свои собственные художественные обнаженные тела. Вы артистическая группа.
Людям с утонченным чувством организации мы предлагаем сервировать стол так, чтобы процветал творческий потенциал. Вы взлетите высоко с творческим мышлением, если вам нравится есть суши! Морские водоросли богаты тирозином, который может дать вашему творчеству вторую жизнь. Другие источники вдохновения включают авокадо и лесные ягоды.
Если ваша душа тяготеет к японской кухне, заказывайте классический набор. Вы найдете классические роллы с лососем и тунцом, роллы Филадельфия и Канада, калифорнийские роллы с угрем и креветками, а также маки из авокадо.
Классический сет ваби-саби на 5-10 человек — 4.900
Если в коллективе вегетарианское настроение, выбирайте сет «Весна». Сыры (Тильситер, Маасдам, Дор Блю, Фета) с орехами, сухофруктами, виноградом и медом; груши, киви, апельсины, ананасы, малина и черника; тарталетки с шоколадом и апельсином; к вашему столу будет подан десерт в честь балерины Павловой с ежевичным соусом и свежей черникой.
Весенний комплект на 5-10 человек от проекта «Прогресс» — 5.000 ₽
Может оказаться, что вкусы вашей компании отличаются от рекомендуемых фуршетных наборов. И это нормально! Мы не претендуем на окончательный авторитет и составили нашу подборку на основе рекомендаций диетологов. В любом случае, на Catery.ru вы найдете набор, соответствующий вашим вкусовым предпочтениям. Ведь у тебя день рождения — выбор за тобой!
Все цены в этой статье действительны на момент публикации и могут быть изменены в будущем.
