Самые смелые уже встали на весы после многочисленных торжеств? Или, может быть, время животика еще не закончилось? Вот так, коллеги-гурманы, подтянемся и начнем худеть весной. А точнее, пройти курс по здоровому образу жизни. Сейчас мы не будем предлагать диеты, тренировки и отказ от сладкого, вы знаете, что все это важно. Мы просто предложим вам вкусные ПП-салаты. К тому же, есть масса возможностей встретиться за столом, а Оливье и Мимоза уже в вашей печени, в буквальном смысле.


Вот несколько банальных рецептов вкусных и полезных салатов. L овите! Большинство проверено лично, остальное на совести авторов постов в интернете 🙂
Ингредиенты:
- — 1 яйцо
- — 1 яичный белок
- — 150 г свежих грибов
— 100 г огурцов
— 50 гр. красный лук
— 10 г. Сметана 15%
— 5 г французской цельнозерновой горчицы
— специи
— щепотка соли.
Как готовить
Сварить яйцо. Нарежьте грибы кубиками, смажьте сковороду маслом и обжарьте грибы, пока они не станут мягкими. Нарежьте кубиками огурец, яйцо и эндосперм, а лук нарежьте полукольцами. Смешать сметану с горчицей, специями и солью, заправить все ингредиенты.
Ингредиенты:
— куриное филе — 130 г
— 1 огурец
— 1 помидор
— 2-3 яйца
— красная фасоль (полбанки)
— сметана
— соль, перец, специи.
Как готовить
Отварить яйца, отварить куриную грудку. Котлетная грудка, огурец, помидор, яйцо. Перемешать и заправить сметаной. Приправить солью и специями.
Чек-лист развития малыша: 1 месяц
Ингредиенты:
— Яйцо — 2 яйца
— Морковь сырая — 150 гр.
— Сыр до 45% — 50 гр
— Грибы — 150 гр
— Оливковое масло — 1 ст.л.
— Натуральный йогурт — 50 г
— чеснок — 2 зубчика
— Соль.
Как готовить
Яйца отварить и мелко нарезать. Сырую морковь и сыр натереть на мелкой терке. Грибы обжарить на оливковом масле. Смешайте ингредиенты и заправьте йогуртом и чесноком. Приправьте солью по вкусу. Оставьте на 30 минут. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
— приготовленный язык — 250г
— Ветчина — 200 гр
— Перец сладкий — 200 г
— Свежие огурцы — 200 г
— Лук свежий — 100 г
— уксус 9% — 1 ст.л.


Дневник малыша: 1 месяц
Ваши заметки в 1 месяц малыша
Чек-лист развития малыша: 2 месяца
— Коперек — 10 г
— Сметана 10% — 100 гр
— Соль, щепотка перца
Как готовить
Нарежьте все ингредиенты полосками жульена. Лук полукольцами. Замариновать лук в уксусе на 10-15 минут. Добавить в салат. Заправить сметаной, добавить соль и перец. Рассольный сок после лука также для салатов.
Ингредиенты:
— Консервированный тунец — 150 г
— листья салата — 50 г
— Помидоры — 2-3 штуки (можно обычные или черри)
— вареные яйца — 2 шт.
— Отварной картофель – 1-2 шт.
— Зеленые оливки — на ваше усмотрение
— Оливковое масло – 1 ст.
— французская горчица — по вкусу (или русская горчица + мед и майонез)
— Соль, перец — по вкусу
⠀
Дневник малыша: 2 месяца
Ваши заметки в 2 месяца малыша
Чек-лист развития малыша: 3 месяца
Как готовить
Отварить картофель и яйца, нарезать дольками. Выложите салат на тарелки и сбрызните оливковым маслом и горчицей. Помидоры нарезать дольками. Выложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху положите тунца и оливки. Добавить соль и перец по вкусу.
Этот салат из ПП очень прост в приготовлении и в то же время очень вкусен. Подойдет как перекус или на ужин!
Ингредиенты:
— Тунец в свежевыжатом соку — 50 гр
— Яйцо вареное — 1 шт.
— Огурец средний — 1 шт.
— кукуруза консервированная — 50 г
— Сметана — 2 ст.
Как готовить
Размять тунец вилкой. Яйцо и огурец нарезать кубиками, добавить кукурузу и сливки. Если хотите, добавьте свои любимые травы. Приправьте по вкусу солью и перцем, хорошо перемешайте и ешьте с удовольствием.
Ингредиенты:
— 1 морковь 70г
— Сыр — 60г (например, Сулугуни)
— Отварное куриное филе — 120г
— чеснок — 2 зубчика
— Сметана — 2 ст.
— Солить по вкусу

